内容は、世界の魚醤試食会(真鯛、沖ギスなどの手造りの魚醤)、
しょっつる出前講座(講師:秋田県和風料理人 高橋珠俊氏)、
魚醤造り講座(お持ち帰り可能)、お昼試食コーナーなどです。
ぜひご参加ください。◎日時:平成29年1月9日(月)10:00~
◎場所:酒田市総合文化センター(310・311調理室にて)
◎費用:大人1000円、小学生500円(材料費)
◎定員:50名*お申込み締め切りは、平成28年12月25日(日)です。

◎お申し込み、お問い合わせ:NPO法人みなと研究会 (担当:守屋)
電話 0234-25-2817 FAX 0234-25-2820
携帯 080-6018-2820 メール moriya-m@purple.plala.or.jp

詳しくはこちらのチラシをご覧ください。
→ 鰰祭り しょっつる講座チラシ