地元で捕れた魚資源（真鯛）を有効活用して、地域に伝わる「魚醤造り」について一緒に手作りしてみませんか？

親子での参加OKです。

○日時：６月２６日（日）９時～１３時

○場所：酒田市総合文化センター（３１０号室、３１１号室の調理室）

○内容：真鯛の魚醤造り講座

○材料費：１人１０００円

○持ち物：タッパー、出刃包丁（あれば）

○定員：２０名

○申込締切：６月２１日（火）

○お申し込み、お問い合わせ：NPO法人みなと研究会　担当守屋　電話　080-6018-2820